Herzlich willkommen im Restaurant ‘Lalibela’!
Erleben Sie ein Stück traditioneller äthiopischer Küche – die sich kulinarisch stark von den übrigen Ländern Afrikas unterscheidet und vielfältige Überraschungen zu bieten hat – sowie auch die authentische landestypische Gastfreundschaft mitten in der Rhein-Main-Metropole Frankfurt am Main. Erfahren Sie auch, dass Äthiopien weit mehr ist, als “nur” das Ursprungsland des Kaffees, in dem der Legende nach ein Ziegenhirte der Region Kaffa die Wirkung der Kaffeefrüchte beinahe zufällig entdeckte, als seine Ziegen nach deren Genuss bis tief in die Nacht munter umhersprangen – woraufhin äthiopische Mönche dann den ersten Kaffee zubereiteten, und sich das Ausschenken frisch gerösteten Kaffees in der speziellen “Jabana”-Kanne als Zeremonie und soziales Erlebnis manifestierte.
Im Lalibela, benannt nach der heiligen Stadt und dem Wallfahrtsort in Äthiopien – bekannt für die monolithischen, bis zu 800m² großen, in die Felsformationen der roten Basaltlava gemeißelten Kirchen, die heute zum Weltkulturerbe der UNESCO zählen – können Sie selbst spüren, wie gut Äthiopien schmeckt und duftet und eine große Anzahl von Gerichten kennenlernen, die für europäische Gaumen ein faszinierender Genuss sind.
“Tenastilign, wir begrüßen Sie!” – selbstverständlich auch gerne im Rahmen Ihrer privaten oder geschäftlichen Feierlichkeiten und Veranstaltungen. Senden Sie uns einfach eine Anfrage über unser Reservierungsformular, kontaktieren uns telefonisch, oder schauen Sie doch vorbei und lernen uns persönlich kennen.